De esta manera, se cumple con la normativa del Parlamento Europeo sobre la gestión adecuada y las garantías sanitarias de estos productos, que deben de verificar y controlar las autoridades competentes.

Este decreto, como la normativa comunitaria que desarrolla, debe aplicarse en las operaciones de recogida, transporte, almacenaje, manipulación, transformación y utilización de estos subproductos, así como en su comercialización dentro de Cataluña.