El listado de establecimientos cárnicos se confecciona en base al acuerdo alcanzado por este Departamento con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) argentino, por el cual los establecimientos se autorizan tras demostrar que cumplen los requisitos solicitados por el Gobierno argentino.

Las listas de empresas elaboradoras de tripas, pescado y leche y productos lácteos para consumo humano se elaboran en base a un procedimiento de prelistado acordado por el SENASA y la Comisión Europea.

Esta lista está disponible para su consulta en la página web de CEXGAN.