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Galicia y los criadores de porco celta colaborarán en la recuperación y fomento de esta raza porcina

La Consejería de Medio Rural de Galicia firmará un convenio de colaboración con la Asociación de Criadores de Gando Porcino Celta (Asoporcel) para realizar actividades de recuperación, conservación y fomento de la raza porcina "porco celta". Al acuerdo, autorizado el 11 de febrero por el Consejo de la Xunta, se dedicarán 280.000 euros en cuatro anualidades distribuidas entre 2010 y 2013, según informa ep.

Asoporcel asesorará a criadores en la selección y mantenimiento de la variabilidad genética de los rebaños, así como en la tipificación de los productos de "Porco celta". El Centro de Recursos Zooxenéticos de Galicia dirigirá y coordinará técnicamente el programa dirigido a recuperar, conservar y fomentar los recursos zoogenéticos autóctonos en peligro de extinción.

Esta organización de criadores, de ámbito autonómico, se creó en 1999 para desarrollar los programas de conservación y gestionar el libro genealógico de la raza porcino "porco celta". Asoporcel integra, hoy, a la totalidad de propietarios de ejemplares de esta raza en la comunidad.

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