Las exportaciones de carne de cerdo crecieron un 8% en volumen y un 6% en valor durante el mes de diciembre. Sin embargo, teniendo en cuenta el conjunto del año se vieron reducidas en un 9% en volumen (1,87 millones de t) y un 11% en valor (4.330 millones de dólares). Esta caída es inferior a la que registraban otros competidores como la Unión Europea.

En el caso de la carne de vacuno en diciembre hubo también subidas, tanto en volumen (9%) como en valor (4%) pese a lo cual en el conjunto del año las exportaciones cayeron un 9% en cantidad (897.376 t) y un 15% en valor (3.080 millones de dólares), algo menos que en el caso de Brasil que perdió un 23% y Australia que vio reducidos sus ingresos por venta de vacuno en un 18,5%.

Para el presidente de USMEF, Philip Seng, "ha sido un año difícil para los productores de carne de cerdo a nivel mundial no sólo en EE.UU., pero hay que confiar en que el consumo vuelva a crecer y encontramos signos positivos de crecimiento.