Viernes, 3 de mayo de 2024
Un proyecto italiano prevé invertir cerca de 30 millones de euros en un nuevo matadero en Polonia
Bresaole Pini es una de las principales firmas productoras de carne y productos cárnicos en Italia. Recientemente ha anunciado su intención de iniciar su expansión internacional para lo cual va a construir un matadero, en la ciudad polaca de Kutno, a partir de la segunda mitad de marzo.
El matadero daría trabajo a cerca de 600 personas y tendrá un coste estimado en 30 millones de euros. Contará con una capacidad de sacrificio de cerca de 6.000 cerdos al día.
Los expertos polacos estiman que este operador dentro del mercado polaco va a perjudicar a los productores locales. Sin embargo, para otros este nuevo operador del sector cárnico polaco podría significar una consolidación del mercado polaco de la carne que aún está muy fragmentado.
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