Según informó la AEFSCP en un comunicado, recogido por ep, la presidencia de la nueva entidad la asume el grupo Gallina Blanca Star, que ya estaba presente en los segmentos de mercado de las dos asociaciones.

El objetivo de la fusión es optimizar recursos y aprovechar sinergias entre ambos sectores, en la línea con los procesos de fusiones que se están estudiando a nivel comunitario entre asociaciones del sector de la alimentación.

La Asociación Española de Fabricantes de Salsas, Caldos y Sopas reforzará el área técnica y fortalecerá las relaciones institucionales con otras entidades del sector y con administraciones públicas. Representará a productos como mayonesas, salsas preparadas, mostazas, ketchup, tomate frito, condimentos preparados, caldos, sopas y cremas.