Miércoles, 8 de mayo de 2024
Gran premio internacional a las mejores salchichas
Asadas, hervidas, curadas, crudas… las salchichas han sido muy populares desde siempre entre los consumidores, especialmente en Alemania donde, por ejemplo, las salchichas asadas que han duplicado su consumo en los últimos 20 años. Esta competición internacional tiene como objetivo dar relevancia a esta tradición artesana.
El jurado fallará de acuerdo a la preparación, características, apariencia, color, composición, consistencia, olor y gusto.
Se trata de una competición de ámbito internacional, la de más prestigio en todo el mundo en este sector concreto.
Día: jueves, 13 de mayo
Hora: 10 h.
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