Los jamones ibéricos 5 Jotas, de Sánchez Romero Carvajal, han obtenido, por segunda vez consecutiva, el máximo galardón en el concurso internacional Superior Taste Awards, que organiza el Instituto Internacional de Sabor y Calidad. Esta es una organización de chefs y sumilieres dedicada a la cata y promoción de los alimentos. De esta forma 5 Jotas añade tres estrellas, el galardón del certamen, a su palmarés.

Los Superior Taste Awards suponen un reconocimiento incuestionable en el sector gastronómico por su exigente método de cata y la naturaleza de su jurado. El jamón 5 Jotas fue sometido a un estricto proceso de cata, con la participación de miembros de doce de las instituciones culinarias más relevantes de Europa.

El triunfo de Sánchez Romero Carvajal supone un nuevo éxito para la compañía, que recientemente ha introducido sus jamones 5 Jotas en el mercado chino como parte de su plan de expansión internacional.