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El sector porcino catalán incrementa un 1% sus exportaciones

El sector porcino catalán incrementó en 2009 un 1% las exportaciones de carne, que alcanzaron los 1,25 millones de t, frente un incremento medio del 1,2% en el conjunto de España.

El consejero de Agricultura, Alimentación y Acción Rural, Joaquim Llena, avanzó el pasado 29 de abril que el sector agroalimentario catalán se mantiene como el más importante de la economía catalana, siendo la rama porcina el sector que más factura con 5.500 millones de euros, 6.522 explotaciones y 17 millones de sacrificios anuales.

El presidente de la Asociación Catalana de Productores de Porcino (Porcat), Pere Batallé, explicó que tras dos años de dificultades, el 2009 se saldó como un ejercicio de recuperación en el que se vio la luz "después del túnel" gracias a la reducción de los costes por la bajada en el precio de las materias primas.

Sin embargo, esta es una de las principales amenazas para el sector, que está a la espera de las variaciones derivadas de los flujos económicos del precio del gasóleo y de las materias primas para la alimentación de los animales, que durante el último año se mantuvieron bajos y permitieron alcanzar una media de 1,07 euros el kilo de carne.

Por ello, el sector se enfrenta a retos para el 2010 como agilizar la relación con la administración; hacer frente a la importación de carne de países que no tienen las mismas exigencias sanitarias, así como aumentar y mejorar las exportaciones, para lo que solicitaron la ayuda de las administraciones.

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