El mercado de los EE.UU. podría representar aproximadamente unos 300 millones de dólares para Argentina en un momento muy crítico para la marcha de la industria cárnica, según informó el diario El Argentino. Fuentes empresariales estiman que el precio de venta sería cercano a los 15.000 $/t.

Argentina busca obtener una cuota de 20.000 t de carne fresca, la existente en 2001. Pero además, la Argentina le pedirá una definición para la apertura de la Patagonia Sur como una región libre de fiebre aftosa sin vacunación.

El subsecretario de Ganadería de Argentina, Alejandro Lotti, dijo que "la importancia es seguir por la apertura de mercados, centrándose en la necesidad de que el mundo conozca la calidad de la carne de nuestro país."

A la entrada en EE.UU. se sumaría también la apertura del mercado del Tratado de Libre Comercio firmado por EE.UU., Canadá y México. Precisamente en 1999 Canadá era un gran importador de carne de Argentina, con más de 100.000 t importadas.

El presidente de la Cámara de Industria y Comercio de Carne Argentina (CICCRA), Miguel Schiaritti, ha estimado que la "importancia de la apertura de los Estados Unidos es que el país tenga mercados alternativos a la Unión Europea".