Monte Nevado contará con stand en La Feria de la Tapa 2010 con el fin de compartir experiencias, inquietudes con todos los visitantes y participantes en el evento. En nota de prensa han indicado que quieren estar presentes en el espacio donde se presentarán las nuevas tendencias, la creatividad y los nuevos talentos. Cumpliendo así con su objetivo de ser una "empresa dinámica, al mismo tiempo que especialista en el jamón de la más alta calidad".

Monte Nevado dará a degustar entre otras tapas, aquellas elaboradas con jamón Mangalica que nos diferencia del resto de productores del jamón curado de la más alta calidad, al ser los únicos en el mundo en elaborar este manjar.

La empresa segoviana, fundada en 1898, elabora y comercializa los productos Monte Nevado, y desde sus inicios se ha dedicado a la elaboración de un jamón de lenta y larga curación.