Cerca de un centenar de asistentes, representantes de una cincuentena de Consejos Reguladores de toda España, se dieron cita en el Hostal de los Reis Católicos para analizar el presente y el futuro de sus respectivos sectores.

La reunión continúa el viernes con la Asamblea General de Origen España, las conclusiones y la intervención de la directora xeral de Innovación e Industrias Agrarias e Forestais de la Xunta, Alejandra Álvarez de Mon Rego.

Respecto a la jornada del 27 de mayo estuvo compuesta por dos mesas redondas y clausurada por el consejero de Medio Rural de la Xunta de Galicia, Samuel Juárez Casado. Juárez manifestó el compromiso del Ejecutivo con la defensa de los productos agroalimentarios con sello de calidad contra posibles usos ilícitos, resaltando la necesidad de que “el consumidor sepa en todo momento la procedencia del producto que está comprando”. El titular de Medio Rural insistió también en la importancia de “fomentar sus produtos a nivel nacional e internacional”.

La primera mesa de debate profundizó en el capítulo normativo y legislativo de las DOP e IGP y contó con la participación de la jefa de Servicio de Productos de Origen Animal de la Subdirección General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica, del MARM, Pilar de las Heras, que centró su exposición en la modificación de los pliegos de condiciones y reglamentos de estos organismos de certificación y control de la calidad de los productos amparados en el marco comunitario.

La segunda mesa redonda contó con la presencia de la directora general de Agroalimentación y Calidad, Pilar Bordetas, quien explicó la Acreditación de los Organismos de Certificación de acuerdo con la Normativa Europea EN 45011. Su intervención concluyó resaltando los beneficios de la acreditación, que permite generar confianza al mercado, gracias a un sistema de control efectivo y transparente; y también prestigio, logrando reconocimiento global y aportando valor diferencial a los productos.