El director de comunicación del grupo Osborne, propietaria de Sánchez Romero Carvajal, Iván Llanza, ha indicado que el consumidor norteamericano podrá degustar las primeras paletas ibéricas a partir del mes de octubre, que es cuándo encontrará estos productos en restaurantes y supermercados.

Hace cinco años Sánchez Romero Carvajal decidió internacionalizar la marca Mesón 5J y en la actualidad se encuentra presente en 27 países, en los principales de Europa, Asia, América Central y del Sur.

Con un volumen de exportación que ronda el 8% en ventas de embutidos y patés y el 10% en jamón, Llanza aseguró que en 2010 "la empresa pegará el salto a EEUU y Canadá", hecho que calificó como "el gran reto de este año", así como la presencia en China. El director de comunicación recordó que el 5J es el proveedor oficial del pabellón de España en Expo Shanghai 2010.

Del mismo modo, incidió en que el plan estratégico de 2009, 2010 y 2011 se basa en la internacionalización de sus productos y, hasta el momento, las marcas Solán de Cabras, 5J de Sánchez Romero Carvajal, Carlos I, Magno, Anís del Mono o Mesones Cinco Jotas entre otras, "están teniendo muy buena acogida". La clave, más que invertir en publicidad, es introducir la marca en espacios emblemáticos de estos países y estar presente en el mayor número posible de capitales del mundo y en los mejores establecimientos de productos gourmet. Del mismo modo, resaltó como estrategia de marketing la participación en eventos, tales como ferias, el movimiento de cortadores de jamón por el mundo y excursiones de clientes a la sede de Jabugo para que conozcan la elaboración del producto.