Martes, 21 de mayo de 2024
Fuerte reducción de la producción de vacuno en Corea del Sur tras cinco años de crecimiento
Durante el primer cuatrimestre de 2010 el sacrificio de ganado vacuno se redujo en cerca de un 12%, respecto al mismo periodo de 2009 (totalizando 252.318 animales). Esta caída en la producción de carne de vacuno ha motivado que se incremente la importación de este tipo de carne en cerca de un 16%.
Frente a esta caída en la producción de vacuno, a lo largo del primer cuatrimestre de 2010 la producción de carne de cerdo y de aves creció un 7 y un 6%, respectivamente.
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