Cooperativas Agro-alimentarias expone su visión sobre la cadena agroalimentaria en la Universidad Menéndez Pelayo
Esta jornada que se desarrolla los días 21, 22 y 23 de junio tiene como objetivo conocer las grandes tendencias en los modelos de producción, distribución y consumo en las producciones agroalimentarias. También se analizarán las relaciones laborales y el impacto en el empleo del creciente peso de las marcas de distribución, así como la transparencia en lo relativo a la huella de carbono o la trazabilidad ambiental.
Eduardo Baamonde participará en dos mesas redondas. La primera de ellas bajo el titulo "Tendencias internacionales ante los retos de la distribución y el consumo agroalimentario".
El segundo día de jornada se iniciará con una mesa redonda sobre "las posiciones en la cadena agroalimentaria" en la que junto con Eduardo Baamonde participan Ignacio García Magarzo de ASEDAS, Ignacio Larracoechea de PROMARCA, Moner Romero de CECU y José Miguel Herrero Velasco del MARM. El director general de Cooperativas Agro-alimentarias expondrá la visión de cooperativas sobre la cadena agroalimentaria, su diagnóstico, las propuestas y las actuaciones necesarias a llevar a cabo para terminar con el desequilibrio actual.
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