handtmann inaugura un nuevo espacio para el diálogo sobre la tecnología más moderna para la industria cárnica, handtmann forum
La firma, sabedora del cambio en las necesidades de sus clientes, ha creado este nuevo espacio con el fin de poder dialogar sobre los cambios que están teniendo las empresas con las que trabaja. Estos cambios fundamentalmente están centrados en la adaptación a las exigencias de las grandes cadenas de distribución, la necesidad de recortar gastos para mejorar la eficiencia y también la demanda de nuevos productos por parte de los consumidores.
Por todo ello, handtmann se ha planteado estas nuevas instalaciones como un foro que se convierte en una herramienta con la que se abre un amplio abanico de oportunidades: vistas de clientes y demostraciones de la tecnología handtmann, desarrollo de productos y de soluciones ad hoc para clientes, cursos de formación, etc.
El nuevo edificio cuenta con más de 1.200 m2 y un área de producción de 500 m2. Ha sido diseñado y construido con los mismos requisitos y equipamiento que una industria cárnica, con un área destinada a la producción de salchichas y también con un área de cocina donde preparar la carne y productos cárnicos. Tiene también tres salas para conferencias y cursos de formación.
De cara a la pasada edición de IFFA, el término diálogo fue el protagonista del espacio de hantmann ya que presentó equipos y soluciones de tecnología muy cercanas a las necesidades de sus clientes, diseñadas para ayudar a la mejora de su negocio.
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