Este evento está enmarcado en el proyecto High Tech Europe, la Red de Excelencia Europea en Procesado Alimentario subvencionada por el Séptimo Programa Marco de la Comisión Europea y que reúne a 21 socios entre centros de investigación y empresas de Europa así como un instituto de investigación australiano. La finalidad del proyecto es la introducción de tecnologías de las áreas de la biotecnología, la nanotecnología y las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) en el mercado alimentario. La representación española en este proyecto internacional está a cargo del IRTA.

La Subasta de Conocimiento representa un punto de encuentro entre científicos y empresas y cuyo objetivo es el de acelerar la transferencia de los resultados científicos al mercado, mejorando la competitividad de la economía alimentaria europea.

Esta Subasta de Conociminento representa para los investigadores una oportunidad para presentar el propio know-how a una audiencia experta en el tema. Además, durante el encuentro habrá posibilidad de realizar networking enfocado a la búsqueda de posibles socios para futuras cooperaciones. El plazo para presentar las candidaturas está fijado para el 15 de octubre de 2010 y para solicitar la participación de las empresas, el 2 de mayo de 2011.