La industria alimentaria solicita el consenso y no la prohibición sobre la comida en las escuelas
Así se han pronunciado fuentes de la FIAB en un comunicado, recogido por Efe, tras el Consejo de Ministros celebrado el pasado 3 de septiembre en el que se ha tratado la Ley de Seguridad Alimentaria, que incluye dos partes diferenciadas sobre seguridad alimentaria y nutrición.
Después de apuntar que se trata de un Proyecto de Ley que todavía debe ser debatido por el Congreso y el Senado, la Federación ha insistido en que la seguridad alimentaria es "la principal prioridad de la industria, ya que garantiza que los alimentos lleguen a los consumidores en unas condiciones sobresalientes de calidad y conservación".
Respecto a la nutrición, han subrayado que la industria comparte con las autoridades la preocupación por incorporar hábitos de vida y alimentación que promuevan el bienestar de la población infantil, "siempre que se haga desde el consenso y fomentando la educación y la formación de los consumidores, y no mediante medidas prohibitivas que carecen de suficiente consenso científico y social".
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