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IX workshop sobre Métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria

A partir del próximo 23 de noviembre y hasta el día 26 se celebrará en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona el IX workshop sobre Métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria, organizado por el Centre Especial de Recerca Planta de Tecnologia de los Alimentos.

El objetivo es ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos habituales en los alimentos y el agua.

Está dirigido a directores y técnicos de laboratorios e industrias agroalimentarios y de otros sectores (clínico, farmacéutico, cosmético, químico, medioambiental, etc.), inspectores veterinarios, profesionales de empresas de microbiología, profesores y estudiantes de tercer ciclo y de diversas diplomaturas y licenciaturas, etc.

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