Marcén dió a conocer los actos que se desarrollarán en la Carpa del Ternasco que se instalará en Zaragoza con motivo de las fiestas del Pilar, en la que el año pasado se repartieron 20.000 bocadillos de esta carne.

Según el gerente del Grupo Pastores, de la marca Ternasco de Aragón se venden más de 5,5 millones de kilogramos al año y dos millones en una sola cadena de alimentación, lo que supone el 30% de las ventas.

El pasado año el consumo del Ternasco de Aragón descendió un 7% frente al 15% del resto del cordero, según Marcén porque cuando el cliente decide comprar este producto opta por la marca.

El Grupo Pastores ha mostrado su satisfacción por tener una marca de calidad como la del Ternasco de Aragón, cuya aceptación destaca también fuera de la comunidad autónoma, informa Efe.