Los principales valores que aporta Frozen y que son evaluados por expositores y visitantes a la hora de plantearse su participación en el certamen son:

• Presencia de las marcas de referencia del sector de congelados a nivel nacional e internacional.

• Amplia presentación de novedades tanto tecnológicas como de tipo de formatos o productos de gran interés.

• Presencia de visitantes profesionales de alta calidad, muy focalizados en el sector de los congelados.

• Alto nivel de internacionalización tanto en expositores como en visitantes.

En cuanto a los objetivos del certamen, el principal es confirmar a Frrozen como el reflejo del sector sin excluir ningún producto que sea congelado y, también, refrigerado. Además, es destacable un hecho muy importante, y es que Frozen coincide con la feria de alimentación y productos de calidad Qualimen, lo que, sin lugar a dudas, generará sinergias y nuevos visitantes profesionales de los sectores de la alimentación, gastronomía, catering institucional y hostelería.