En los siete primeros meses del año Reino Unido ha exportado 56.000 t de carne de vacuno, un 10% más que las exportaciones del mismo periodo de 2009. La venta a países de fuera de la UE creció en un 35%, hasta alcanzar las 1.816 t. Además de la carne de vacuno, durante el mes de julio, Reino Unido exportó 20.000 t de subproductos de vacuno, un 50% más que en julio de 2009.

Para Peter Hardwick, responsable del desarrollo de mercados del EBLEX, pese al incremento en las ventas, "aún estamos lejos de los niveles de comienzos de la década de los 90 por lo que hay que hacer mucho trabajo en identificar mercados potenciales para nuestros productos".

En su opinión "las cifras muestran la demanda de carne de vacuno de gran calidad que existe y también muestra que los productores británicos buscan nuevos mercados para obtener los mejores precios posibles".

Las cifras referentes a agosto y septiembre muestran que la tendencia al alza en las exportaciones continuará, fruto de la duplicación del número de mercados a los que llega la carne de vacuno del Reino Unido, merced a la labor de promoción y certificación de las exportaciones del EBLEX.