Tras 26 años en el cargo (desde su fundación en 1984), Alfonso Moyano ha renunciado al cargo abriendo paso a una nueva y única candidatura encabezada por el representante de una de las empresas más histórica de la provincia.

Además de Ríos y Moyano la nueva Junta Directiva la componen Rafael Jurado de Embutidos Jurado, SL (Espejo) que mantiene su cargo de secretario así como Carlos Orellana de Jamones y Embutidos La Hinojosa, SL (Hinojosa del Duque), el de tesorero. Las vocalías restantes la ocupan Hilario Rodríguez de Hnos. Rodríguez Barbancho, SL (Hinojosa del Duque), Bartolomé Moreno de COVAP, SCA (Pozoblanco), Davíd Sánchez de Carnes Perez y Sánchez, SA (Córdoba), Jaime Murillo de Santiago Murillo Barbancho, SL (Hinojosa del Duque), Gregorio Córdoba de Industrias Cárnicas Córdoba Olmo, SL (Espejo), José Luís Robles de Embutidos Artesanos Tójar, SL (Fuente Tójar), Ángel Gómez de Celestino Gómez Parra, SA (Espiel) y Alfonso Blanco de Ibérico de Bellota, SA (Villanueva de Córdoba).