Hiperber introduce la sección de carnicería al corte en sus establecimientos Superber
El objetivo de la cadena es introducir la sección de carnicería al corte en todos aquellos centros que, por su capacidad, lo permitan. De hecho, este servicio ya se ofrece en las tiendas Supeber que se han inaugurado este año en Hondón de las Nieves y San Isidro.
La dirección de la empresa puso en marcha una prueba piloto de este modelo de tienda en el año 2007, abriendo cuatro establecimientos de entre 250 y 300 m2 en zonas que no disponían de grandes locales con las plazas de aparcamiento requeridas para instalar una superficie Hiperber, que suelen tener en torno a 1.000 m2. Tras esta experiencia, la cadena observó que “el tamaño limitaba la presencia de ciertas secciones que el consumidor demandaba y que era imposible incorporar en ese espacio”, ha explicado el consejero delegado, José Bernabeu. De esta manera, se optó por implantar establecimientos Superber, cuya superficie ronda entre 400 y 500 m2 y ofrece más secciones, un amplio surtido de referencias de primeras marcas y marcas de distribución.
La cadena ha indicado en un comunicado que en este año finaliza la implantación definitiva del formato Superber con la adaptación y ampliación de las tiendas Cashber.
En la actualidad, Hiperber dispone de ocho tiendas Superber de un total de 45 superficies que funcionan en la provincia. Según ha explicado Bernabeu, “los clientes están respondiendo muy bien a este formato, puesto que es una tienda de barrio pero con una política de precios muy competitiva y una amplia oferta de referencias. No obstante, nos demandaban secciones, como la de carnicería al corte, que pueden encontrar en las tiendas Hiperber, de modo que hemos mejorado el formato para adaptarlo a las demandas de nuestros clientes”.
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