El evento se centró en las formas de satisfacer las necesidades de los consumidores actuales, que buscan comodidad y productos de calidad que satisfagan sus diferentes necesidades alimenticias, desde las comidas en casa a las celebraciones de fin de semana.

Durante el Recorrido Consumer Mealtime Tour, 12 estudiantes del Lycee Hotelier de Saint Quentin en Yvelines ayudaron a cocinar y servir recetas de alta calidad elaboradas por los Chefs de la escuela Alain Ducasse Formación y Consultoría, de gran fama internacional.

Los participantes visitaron diversos stands en los que se exponían cómodas máquinas expendedoras de platos preparados de calidad, servidos calientes, opciones sofisticadas “para comer fuera”, y soluciones para las comidas diarias en casa. En los stands se exponían también atractivos envases sostenibles Cryovac que conservan la frescura y reducen el tiempo de preparación, ofreciendo así a los consumidores una deliciosa comida disponible en cualquier parte y en cualquier momento.

Los participantes revisaron las innovaciones que ayudan a las personas a disfrutar en sus casas o en cualquier otro sitio, de comidas con calidad de restaurante. El envasado Cryovac Simple Steps, que prolonga la frescura del producto y se autoventila en el microondas sin necesidad de perforación, se puede presentar en un plato en caso de comidas gourmet, o utilizar también en las máquinas expendedoras de comidas preparadas de las oficinas, hospitales y estaciones de tren. Cryovac Simple Steps también permite la exposición vertical. Con el nuevo sistema de votación interactiva de Packforum, el 84,6% de los participantes en el evento optaron por la exposición vertical como la mejor opción de merchandising.

Para Anna Maria Rizzo, directora de marketing de Platos Preparados en EMEA, el evento consiguió mostrar a los profesionales de la gran distribución y la restauración cómo diferenciar sus productos.