Esta alianza entre las dos compañías tiene como objetivo la consolidación de toda la cadena de valor de los productos cárnicos desde el origen hasta el consumidor final. Para Arento este proceso supone abarcar desde la producción del cereal hasta su transformación en productos cárnicos, pasando por la elaboración de piensos para la alimentación animal y la producción de carne.

Por su parte Sabeco comercializará los productos cárnicos que Arento produce en sus 130 supermercados Simply ubicados en nueve Comunidades Autónomas, facilitando de esta manera su acceso al mercado.

En palabras de Pedro Naudín, presidente de Arento, “con este paso consolidamos nuestro cambio de papel de agricultores y ganaderos a productores de alimentos”.

Para materializar y llevar a cabo el acuerdo, Arento Industrias Cárnicas ha adquirido 1.600 m2 del total de las instalaciones que Sabeco tiene en Mercazaragoza. Las instalaciones adquiridas están interconectadas físicamente con el Matadero mediante un túnel frigorizado con el fin de mantener durante todo el proceso la calidad del producto.

De igual forma, ha incorporado a su plantilla 17 profesionales que hasta ahora formaban parte de Cárnicas Cesarugusta (Sabeco) y que ahora quedan incorporados al equipo del Grupo Arento. Mantener los puestos de trabajo es algo que siempre ha sido prioritario para las partes a lo largo del proceso de negociación.

El total de la plantilla de Arento Industrias Cárnicas queda ahora en 69 empleados. En Mercazargoza, Arento Industrias Cárnicas ocupa ya con esta adquisición, algo más de 4.000 m2.

Arento Industrias Cárnicas produce 24 millones de kilos al año de porcino con los que atiende a su cartera de clientes, y se plantea como objetivo de cara al futuro llegar a manejar 1.500 cabezas al día.