Comienza la VI Feria Agroganadera del Cerdo Ibérico de Villanueva de los Castillejos
La feriafue presentada el pasado 1 de diciembre por el delegado del Gobierno andaluz en Huelva, Manuel Alfonso Jiménez; el alcalde de la localidad, Fernando Gómez; la diputada provincial de Agricultura, Rosario Rosado, y el presidente de la mancomunidad, Manuel Domínguez.
El delegado señaló que "se trata de una muestra consolidada, que se ha convertido en todo un referente del sector en la comarca andevaleña, que ha sabido promocionar la industria del cerdo ibérico en esta zona de la provincia y dar a conocer turísticamente el municipio de Villanueva de los Castillejos". Igualmente ha subrayado que "el sector del cerdo ibérico tanto a nivel ganadero como industrial es una de las bases de la economía de la comarca". Además, ha recordado que en el Andévalo hay unas 670 explotaciones ganaderas de porcino con más de 63.000 animales y que el sector del cerdo ibérico de la zona supone más del 16% del total de la provincia de Huelva, donde existen 4.103 explotaciones porcinas activas.
En cuento a la industria relacionada con el porcino, en Huelva hay inscritas en el Registro de Industrias Agroalimentarias un total de 18 empresas entre mataderos y salas de despiece, que el pasado año 2009 sacrificaron un total de 272.514 cerdos mayores de seis meses.
La Feria Agroganadera de Villanueva de los Castillejos fue declarada en 2008 Certamen Excepcional por parte de la Junta de Andalucía. Además, este año, la Administración autonómica está "doblemente de enhorabuena", porque los organizadores de la feria han decidido conceder la "Encina de Oro" al Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), organismo regulador oficial de la agricultura ecológica en Andalucía. El galardón será entregado tras la inauguración oficial.
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