Así, si en 2001 el país contaba con 4,8 millones de cabezas de ganado porcino, repartidos por igual entre granjas de integración y pequeñas explotaciones familiares, en 2011 la cifra tan sólo llega a 3 millones de los que 2,2 millones de animales están en granjas integradas. En cuanto al número de lechones, durante la década se ha reducido en un 40%.

Otro sector ganadero que también ha visto reducido su censo ha sido el de aves, en un 4% hasta los 32,9 millones de aves.