El chef José Andrés recoge el Premio Extraordinario Alimentos de España 2012
El cocinero no pudo recoger el galardón durante la entrega de los Premios Alimentos de España celebrada durante el pasado mes de octubre.
Durante el encuentro, al que también ha asistido la secretaria general de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, Arias Cañete y José Andrés han departido sobre cuestiones gastronómicas y temas de actualidad del sector agroalimentario.
Con la concesión del Premio Extraordinario Alimentos de España se reconoce la importante contribución de José Andrés a la internacionalización de la gastronomía y los alimentos españoles.
Este innovador cocinero, nacido en Asturias y criado en Cataluña, cuenta con una reconocida reputación internacional, tras desarrollar su carrera fundamentalmente en Estados Unidos, como copropietario de varios restaurantes de gran prestigio, donde ha contribuido a dar a conocer y divulgar las cualidades de la cocina española, siendo el primero en introducir la cocina de tapas en este país.
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