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Reducción en el censo de ganado vacuno en EE.UU. a comienzos de 2014

Los datos aportados por el USDA estiman que el 1 de enero pasado había en EE.UU. 87,7 millones de cabezas de ganado vacuno, lo que significa un 2% menos que en la misma fecha de 2013. Esta cifra es la más baja que se registra en este censo desde hace más de 60 años.

La cantidad de vacas nodrizas se redujo en un 1% hasta los 38,5 millones. En cuanto a los animales destinados a producción de carne, se estiman en 29 millones de animales. Sin embargo, el número de animales jóvenes creció en cerca de un 2% hasta los 5,5 millones lo que sugiere que a lo largo de este año podría crecer el censo.

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