Tarragona es una cadena de restaurantes de comida rápida en Chile especializada en la venta de productos a base de carne de aves. La firma obtuvo en 2013 unas ventas de 45,6 millones de dólares y recientemente ha anunciado su intención de seguir creciendo con nuevos locales. En la actualidad cuenta con 72 establecimientos por todo el país y espera que de cara al 2016 sus ventas crezcan en un 72%.

Rodrigo Batlle, gerente de la firma, estima que 2014 va a ser un año de consolidación para retomar en 2015 la senda del crecimiento, asegura en declaraciones a AméricaEconomía.

El objetivo es llegar a 2016 con una facturación que ronde casi los 80 millones de dólares y 18 locales nuevos para la venta de sus productos.

Batlle no descarta el inicio de la internacionalización de la cadena de comida rápida que podría comenzar en países como Colombia y Perú.