Carophyll Red 10%, ratificado por EFSA para la mejora de la producción de aves reproductoras
Se trata de una fuente de cantaxantina idéntica a la forma natural, un carotenoide que se encuentra disponible en la naturaleza. Carophyll Red 10% es un producto de confianza utilizado desde hace 40 años por la industria productora de huevos y de pollos de engorde, alrededor del mundo.
La gallina no puede sintetizar de forma natural los carotenoides y por ello debe ingerir estos nutrientes en su alimento. Dosis de 60mg/kg de Carophyll Red 10% en su alimentación, mejora el status antioxidante del embrión antes de la eclosión y consecuentemente el del pollito hasta 7 días después de la eclosión.
Antes de la aprobación de la EFSA, ya se había publicado una patente a favor de DSM para el uso de Carophyll Red 10% (utilizado solo o en combinación con 25-Hydroxy-Vitamina D3 o HyD®) para mejorar la incubabilidad y la fertilidad, y disminuir la mortalidad embrionaria en aves. CAROPHYLL® Red 10% es la única fuente de cantaxantina avalada por esta patente.
Fernando Cisneros, Global Category Manager para carotenoides de DSM Nutritional Products, estima que “el dictamen científico de la EFSA a favor de Carophyll Red 10% como aditivo zootécnico para las dietas avícolas en la UE demuestra, una vez más, el liderazgo y la innovación de DSM en el campo de los carotenoides. Carophyll Red 10% también aporta claros beneficios a los productores de pollitos que intentan mejorar no sólo las tasas de incubabilidad, sino el rendimiento después de la eclosión. La confirmación de la eficacia de Carophyll Red 10% representa una gran oportunidad para los productores avícolas de la UE, quienes buscan constantemente soluciones innovadoras para optimizar el rendimiento de sus reproductoras, con un desarrollo sostenible en su producción.”
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