Minerva Foods es una de las principales empresas cárnicas en Brasil. Recientemente ha dado a conocer información referente a sus resultados económicos en 2013. De acuerdo con la empresa, ha registrado unas pérdidas de 132 millones de euros, cantidad que es menor a la que perdió en 2012. La causa estaría en las fluctuaciones cambiarías, según Minerva, que si no fueran contabilizadas provocarían que hubiera tenido unos beneficios de hasta 16,4 millones de dólares

Sus ventas alcanzaron los 9.052 millones de dólares, cantidad que es un 19% superior a la de 2012. En el conjunto del año comercializó 470.000 t de cande, un 16,6% más, y sacrificó 2 millones de cabezas de ganado, un 17% más.

Entre otras operaciones, en 2013 Minerva compró las plantas de sacrificio de vacuno de Brasil Foods y Kaiowa, lo que le dará una gran relevancia en el sacrificio de vacuno durante 2014 ya que ha alcanzado una capacidad de sacrificio de 14.480 cabezas al día y podría subir hasta las 15.400 cabezas.

Las exportaciones de Minerva ascendieron a los 6.478 millones de euros, un 25% más, gracias a la valorización del dólar frente al real brasileño.