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El Coto Ramos estuvo presente en la pasada edición del Salón de Gourmets

Entre el 10 y el 13 de marzo pasados la firma guijuelense El Coto Ramos estuvo en el Salón de Gourmets mostrando sus productos ibéricos. Durante ese periodo de tiempo recibió la visita de un numeroso público y de autoridades como la consejera de Agricultura, Silvia Clemente.

Como novedad en su pasada participación en este evento, la firma protagonizó una demostración culinaria con el chef Víctor Martín en el que se cocínó carrilleras al vino tinto y papada ibérica El Coto Ramos con hojaldre y setas de Tierra de Sabor.

En su stand los visitantes podían degustar el jamón, lomo y chorizo ibérico de bellota.

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