El recinto Gran Via de Fira de Barcelona acogerá del 31 de marzo al 3 de abril una nueva edición de Alimentaria, la feria de la industria de alimentación y bebidas más importante de España y una de las de referencia a nivel europeo y mundial. Estrategias Alimentarias, S.L., empresa editora de la revista eurocarne, estará presente en el salón Intercarn, Pabellón 5, en el stand F60.

Alimentaria 2014 concentra potencia, variedad y oportunidades para los profesionales vinculados a un sector innovador y cada vez más exportador. Más de 3.800 empresas de 40 países mostrarán sus productos en una feria en la que participarán los fabricantes y distribuidores líderes de la industria de alimentación y bebidas, así como pymes que quieren internacionalizar su negocio, reforzar su presencia en el exterior o conectar con una nueva demanda entre la distribución, el comercio o el food Service.

Alimentaria estructura su oferta en 14 salones monográficos y en varios espacios expositivos. Esta transversalidad abre sinergias comerciales entre diferentes productos y canales de distribución. Ya en su anterior convocatoria, celebrada en 2012, innovación e internacionalización eran los ejes principales de un certamen que, debido a la madurez del sector alimentario español y europeo busca principalmente ofrecer a las empresas la posibilidad de abrirse a mercados exteriores.

La carne, uno de los motores de la feria

Intercarn, el salón dedicado a los productos cárnicos y sus derivados, volverá a ser uno de los principales motores de Alimentaria. A cuatro meses de su celebración, ya había contratado el 100 % del espacio previsto, teniendo que ampliar en más de 1.000 metros cuadrados su superficie prevista, que finalmente superará los 11.000 metros cuadrados.

La demanda expositora ha crecido un 12 % y los asistentes al salón podrán ver a las firmas líderes del sector. Más de 600 empresas estarán representadas en el salón, que también contará con una destacada presencia internacional. Rumanía tendrá su propio pabellón y participarán expositores de países como Italia, Portugal, Reino Unido, Holanda, Grecia, Dinamarca y Estados Unidos.

El éxito de convocatoria responde a la clara apuesta de la organización de Alimentaria por potenciar la presencia de operadores internacionales en el salón, donde el comprador encontrará una completa muestra de la oferta actual y las últimas tendencias del sector cárnico.

En lo que hace referencia al sector cárnico nacional, las empresas líderes estarán presentes en Intercarn, presentando sus productos a los profesionales.