La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) de México ha autorizado la construcción de un matadero Tipo Inspección Federal (TIF) en el estado de Baja California Sur, en beneficio de los productores pecuarios y de los consumidores de la región, al garantizar cárnicos de calidad.

Así lo dio a conocer el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, al participar en el encuentro estatal ganadero, al cual acudieron alrededor de 300 productores de varias regiones de la entidad, quienes además montaron una muestra de sus productos, derivados de varias especies de ganado bovino, caprino, apícola y avícola, como quesos, leche y carne seca, entre otros.

Destacó que se ratificó el compromiso de construir el rastro TIF y apoyar de esta manera a los ganaderos de la entidad.

En su participación, la presidenta municipal de La Paz, Esthela Ponce Beltrán, reconoció la decisión de construir el Rastro TIF, lo cual es resultado de la concurrencia de voluntades tanto de ganaderos como de las autoridades.

Informó que para la segunda quincena de octubre se llevará a cabo en La Paz una expo caprina para fomentar esa actividad en toda la región y a la vez en todo el país.

Participaron en el encuentro la presidenta de la Unión Ganadera Regional de Baja California Sur, Maria Marybel Cosío Núñez; delegado de la SAGARPA en el estado, Cesar Demetrio Estrada Neri, así como el senador Ricardo Barroso Alarcón, el diputado local  Carlos Garzón Rubio y productores pecuarios.