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Nicaragua aumentará la producción de cerdo

El sector de los porcinocultores e industriales de embutidos de cerdos de Nicaragua mantuvieron un reunión con el gobierno sobre las proyecciones de consumo de ese sector para 2014.

Coinciden en que este año se producirán 21,2 millones de libras de carne de cerdo, que superará las 19 millones de libras del año pasado.

"A esa cifra se le sumarán 4,5 millones que se importan, para aproximarse a las 26 millones de libras de carne", afirmó Zacarías Mondragón, gerente general de Embutidos Delmor.
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