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Japón podría incrementar la importación de carne de cerdo

En los 5 primeros meses del año ha importado un 104% más de carne de cerdo desde España

El incremento del precio de los animales y la caída del producto nacional, motivados por los casos de PEDv que se están registrando en el país, podrían motivar una caída en la producción de carne de cerdo en Japón en un 5% para el último trimestre del año, según informa el ICEX. Esta situación llevaría a una subida de las importaciones de este tipo de carne, según el ministerio de Agricultura nipón.

De acuerdo con la información del ICEX, en Japón se han infectado ya 1,17 millones de cerdos por la diarrea epidémica porcina en 28 prefecturas del país. Esta situación ha desembocado en una alarma entre la población ante el consumo de carne y productos cárnicos de porcino nipón y una preferencia por los productos importados.

Solo en 2013 desde Japón se importaron 1,24 millones de t de carne de cerdo y elaborados cárnicos, cantidad que supuso el 18% del total mundial, según el USDA. Entre enero y mayo de este año ya son 330.000 las toneladas importadas, un 7,7% más que en el mismo periodo de 2013.

España actualmente es el quinto exportador de este tipo de carne y elaborados cárnicos a Japón y cuenta con una cuota del 5,1% del mercado con 34.469 t en 2013 por un valor de 120,4 millones de euros, según el iCEX. Entre enero y mayo de este año son ya 27.042 t las exportadas por un valor de 90,4 millones de euros respecto a 2013, suponiendo una subida del 104,25%.
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