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Récord en las exportaciones de carne de cerdo del Reino Unido

En mayo de 2014 Reino Unido ha exportado un total de 16.200 t de carne de cerdo, lo que significa un 19% más que en el mismo mes de 2013 y la mayor cantidad exportada desde el año 2000. Las ventas hacia países de la UE crecieron en un 9%, aunque uno de los principales compradores, Alemania, importó un 12% menos de producto británico. Pese a esto los envíos a grandes importadores como China han doblado sus importaciones hasta las 2.600 t. Respecto a las ventas de subproductos y casquería, las ventas del Reino Unido bajaron en un 18% en este mes y se quedaron en 650 t.

Por el otro lado, las importaciones de carne de cerdo se situado en 30.500 t y Dinamarca, Alemania y Países Bajos fueron los principales exportadores al mercado británico.

Entre enero y mayo de 2014, Reino Unido ha exportado ya 79.400 t de carne de cerdo lo que significa un 9% más que en 2013.
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