Con el objetivo de impulsar, promover y fortalecer el desarrollo de la industria de alimentos cárnicos con altos estándares de calidad, sanidad e inocuidad, los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura, FIRA, y la Asociación Nacional de Establecimientos TIF, Anetif, fortalecieron las relaciones de trabajo a través de la firma de un convenio de colaboración.

El documento firmado por José Cantú Chapa, presidente de la Anetif y por Rafael Gamboa González, director general de FIRA, tiene como propósito facilitar el acercamiento de criadores de ganado vacuno de cebo y de la agroindustria a los apoyos de FIRA.

El mencionado convenio incluye la creación de una Unidad de Gestión de Negocios dentro de Anetif, cuyas funciones serán atender las necesidades del sector en materia de financiamiento, capacitación, asesoría, consultoría, entre otras.

El director de Fira señaló que a través de las empresas afiliadas a la Anetif se contribuye con el desarrollo de toda la cadena cárnica, ya que a través de los socios TIF, los cuales abarcan el 84% de la producción de carne nacional, y el 55% de la carne que se destina al mercado de exportación, es posible la identificación del mercado con necesidades de financiamiento.

En una primera etapa de los compromisos de trabajo que considera el convenio de colaboración se promoverá con un grupo de 35 empresas y establecimientos TIF, los esquemas de financiamiento, con el propósito de identificar un mayor potencial de éxito a corto plazo en la colocación de créditos y establecimiento de modelos de negocios con base en esquemas de desarrollo de proveeduría.