Los datos ofrecidos por la Federación de Exportadores de Carne de EE.UU. (USMEF) muestran que en julio pasado este país exportó un 15% menos de carne de vacuno respecto a julio de 2013, situándose en 101.799 t. El valor de las exportaciones de este tipo de carne fue de 621,7 millones de dólares. En el conjunto del año EE.UU. ya ha exportado 687.752 t, un 4% más en total, por un valor de 3.890 millones de dólares, un 13% más.

Japón sigue siendo el principal comprador de la cene de vacuno estadounidense. En el conjunto del año han sido 136.884 t las importadas por Japón por un valor de 860,8 millones de dólares. Otros mercados asiáticos importantes son Hong Kong con 81.372 t por 564,6 millones de dólares y Corea del Sur con 65.792 t por un valor de 445,4 millones de dólares.

Entre enero y julio, México importó un 23% más de la carne de vacuno de EE.UU. por 640,5 millones de dólares.