Una amplia representación de los principales dirigentes de las industrias alimentarias de Irlanda se dieron cita dentro de la cuarta edición del seminario Pathways for Growth que organizó Bord Bia junto al Ministerio de Agricultura del país.

En el evento intervinieron entre otros los profesores de la Harvard Business School, David Bell y Mary Shelman, quienes animaron a los representantes de la industria alimentaria a tener una visión de futuro para su sector. Ambos han desarrollado un estudio a lo largo del año entrevistando a los dirigentes de las principales industrias alimentarias del país y según afirmaron "todos creen que están mejor posicionados que hace 4 años ya que son más competitivos, comprenden mejor qué se necesita para competir en los mercados internacionales y ponen más énfasis en la innovación", aseguró Bell

Una de las principales recomendaciones desde las primeras ediciones de estos seminarios es conseguir una marca única para la industria alimentaria irlandesa. Bord Bia lanzó en junio de 2012 Origin Green, un programa de sostenibilidad y una marca, que busca convertir a este país en un líder en materia de sostenibilidad.

Actualmente en dicho programa hay inscritas 356 empresas que suponen el 85% de las exportaciones agroalimentarias irlandesas. También hay inscritas 43.500 explotaciones de ganado vacuno que suponen el 90% de la producción de carne de vacuno del país y que reciben auditorías periódicas para reducir la huella de carbono en su actividad.