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Fenavi reporta un incremento de la producción de carne de pollo en Colombia

De acuerdo con la información facilitada por La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) al canal RCN Radio, la producción del sector avícola en el país presenta buenos datos a lo largo de 2015 en comparación con la evolución registrada en 2014.

Pese a la evolución del dólar frente al peso colombiano, la producción de carne de pollo entre enero y septiembre de este año ha superado hasta ahora los 1,5 millones de toneladas, sumando tanto la producción de carne como la de huevos, lo que supone 77.000 t más que en 2014.

Con este panorama, Fenavi espera que al finalizar 2015 el país sudamericano haya alcanzado una producción de carne que estará en torno a los 1,4 millones de toneladas. Esto supondría superar los 30 kg/persona de consumo de carne de pollo a lo largo de todo el año y de cerca de 242 huevos.
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