Brasil es uno de los países del mundo que cuenta con un mayor consumo per capita de carne de cerdo, superando los 40 kg/persona/año, según los datos de ABPA. La firma cárnica brasileña Seara, propiedad de JBS, atendiendo a la demanda de los consumidores, ha lanzado al mercado una nueva línea de carne de pollo, denominada Seara DaGranja, obtenida de animales que han sido criados sin antibióticos ni hormonas.

Fabiola Menezes, directora de marketing de JBS Foods, estima que el crecimiento de la demanda de carne de aves va a continuar y su empresa ha identificado un nicho de mercado que en su opinión tiene futuro, con elaborados que se adapten a todos los estilos de vida.

Seara ha obtenido la certificación para esta carne de pollo en cuanto al bienestar animal y la sanidad de las aves. Para ello ha implantado granjas en las que únicamente se crían este tipo de animales y para ello se les da una dieta totalmente a base de piensos vegetales.