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Frísia, Capal y Castolanda ponen en marcha la Unidad Industrial de Carnes

Tres de las principales cooperativas brasileñas de Paraná, Físia, Capal y Castolanda, han inaugurado un nuevo centro de producción cárnica, denominado Unidad Industrial de Carnes (UIC). La carne producida en estas instalaciones será comercializada bajo la marca Alegra Foods.

La nueva planta cuenta con instalaciones para el sacrificio de 2.300 cerdos al día y además permitirá el procesado y elaboración de productos cárnicos. En ella se han invertido 250 millones de reales (unos 58 millones de euros) y según el director de la planta, Ivonei Durigon, se trata de una de las instalaciones más modernas de toda América del Sur.

A las nuevas instalaciones se les ha incorporado aspectos que garantizan la sostenibilidad de la producción y se espera que lleguen a trabajar hasta 2.000 personas en 2019 cuando esté en completo rendimiento.
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