ElPozo Alimentación está presentando estos días sus lanzamientos más innovadores, así como su extenso catálogo de productos, compuesto por más de 1.500 referencias, tanto elaborados como frescos, en el salón internacional Alimentaria, que se celebra desde hoy y hasta el 28 de abril en el recinto de Fira Barcelona.
 
La empresa, dentro de la Alimentaria Hub, participa en Innoval, un gran escaparate de la innovación, con productos como la nueva gama Al Grill de lonchas finas que potencian su sabor al calentarlas, o las cremas de untar y dipear, con nuevos sabores y ‘toques’.
 
El surtido de ElPozo Alimentación incluye productos para la distribución y canal Horeca, con marcas como ElPozo, ElPozo BienStar, Legado Ibérico, All Natural, Extratiernos, Almirez, Al Grill o ElPozo Tournebon.
 
El cocinero y presentador de televisión Sergio Fernández realizará mañana martes un showcooking en el stand de la compañía, que será retransmitido por las pantallas gigantes del expositor y tendrá a las carnes frescas de ExtraTiernos como protagonistas.
 
El stand de ElPozo Alimentación cuenta con casi 300 metros cuadrados de superficie y dos plantas. Dispone de un showroom con diez vitrinas donde se muestra una amplia selección de los productos de la firma, y una terraza donde los visitantes pueden degustarlos. Este año se han realizado espectaculares figuras en 3D y a escala real de las cuatro especies que comercializa la empresa, cerdo blanco, cerdo ibérico, pavo y vacuno, que dan la bienvenida a todos a los que quieran acercarse al stand de la compañía.