La ciudad de Colonia va a acoger la celebración de la Feria Chef Saché los próximos 25 y 26 de septiembre. El Consorcio del Jamón Serrano Español va a participar en este evento en el que se reúnen grandes chefs de la cocina internacional así como a empresas del mundo de la restauración que ofrecerán talleres, concursos, presentaciones de productos, demostraciones o conferencias, entre otras.

El Consorcio promocionará el jamón serrano español buscando afianzar el sello ConsorcioSerrano. Aprovechando la asistencia al evento, la representación española del Consorcio del Jamón Serrano Español celebrará diferentes encuentros con operadores del sector del jamón, para conocer tanto las posibilidades de negocio en el país como para valorar las vías de expansión comercial y continuar así  reforzando la posición de su marca como referentes del sector.