El próximo día 25 de octubre a las 11.00 horas, en el marco del certamen "Matelec Industry", tendrá lugar en Madrid la jornada "Implantación de Industria 4.0 en el sector alimentario". Con la colaboración del Ministerio de Industria, Energía y Turismo, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la Federación Española de Alimentación y Bebidas (FIAB).

El objetivo de la jornada es mostrar las posiblidades que ofrece la digitalización, el uso de nuevas tecnologías y todo lo relativo a la industria 4.0 para el sector agroalimentario. Entre las ponencias que conforman el programa, los asistentes podrán escuchar al responsable de Industria, Alimentación y Bebidas de Siemens España, Manuel Vicente Cadenas que analizará la importancia de la industria 4.0 y su impacto en el sector alimentario. En segundo lugar, el Jefe del Gabinete de la Secretaria General de Industria y de la Pequeña y Mediana Empresa (MINETUR), Mario Buisán abordará la apuesta de la administración pública.

Para cerrar la jornada se celebrará una mesa redonda con ejemplos que ya existen en el sector agroalimentario y un debate que contará con la participación de Pablo Pardo (Calidad Pascual), Juan Carlos García (Huercasa) y Pedro Ruíz (Pago Carrovejas