La edición 2017 de la International Production & Processing Expo (IPPE) se celebrará en Atlanta, entre el 31 y de enero y el 4 de febrero próximos y en ella se podrán ver las novedades tecnológicas que más de 1.000 expositores mostrarán a los asistentes.

Esta feria integra tres grandes eventos (International Poultry Expo, International Feed Expo y International Meat Expo) por lo que se convierte en una de las citas más importantes cada año para la industria cárnica y el sector ganadero tanto de EE.UU. como de Latinoamérica ya que muchos de los visitantes proceden de estas zonas del mundo.

Se prevé la celebración de numerosas actividades paralelas al tiempo que se celebra la feria. Una muestra son las TechTalks, charlas técnicas en las que muchas de las empresas expositoras disponen de 20 minutos para mostrar las novedades que presentan.

El evento también es aprovechado por las organizaciones que lo preparan, caso de NAMI, para celebrar reuniones de sus asociados. Así, se espera que se celebre una junta directiva de esta asociación y también una entrega de premios y reconocimientos tanto para empresarios como para investigadores.

De cara a esta edición de 2017 se esperan más de 30.000 visitantes de toda la cadena cárnica.