Japón es uno de los principales países importadores de carne de cerdo a nivel mundial, sobre todo de productos con valor, rondando los 3791 millones de euros en 2017.

El inicio de 2018 significó un estancamiento en las importaciones japonesas pero en el segundo trimestre del año, con 237.300 t de carne importada, esta cifra ha sido un 2% superior a la del mismo periodo de 2017, compensando la caída del 2% registrada en los 3 primeros meses del año.

España es uno de los principales exportadores a este mercado y su cuota de mercado ha crecido en un 13% y en un 10% la cantidad de carne exportada, sumando 58.000 t.

Pero EE.UU. sigue siendo el principal exportador a este mercado con 129.100 t exportadas en el primer semestre del año por 525 millones de euros, un 4% menos que en 2017. Pese a ser el principal proveedor, EE.UU. está viendo como su situación empeora en este mercado ya que el acuerdo de libre comercio firmado por Japón y la UE le puede perjudicar.

En cuanto a Japón, su producción cárnica ha crecido en un 1% de enero a mayo hasta sumar 542.000 t.